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Projekt: Gletscherrestaurants Jungfraujoch Projektart: Gastronomie Realisation: 2013 Auftraggeber: Jungfraubahnen AG Leistungen: Innenarchitektur; Entwurf, Bauprojekt, gestalterische Leitung Wer schon mal bei schönem Wetter den atemberaubenden Ausblick auf dem Jungfraujoch erleben durfte, wird dies so schnell nicht vergessen. So ging es auch uns bei der ersten Besichtigung der Lokalitäten auf dem Jungfraujoch. Rasch war klar, dass die Innenarchitektur in keinster Weise dieses Naturspektakel konkurrieren darf. Die Inspiration für den Entwurf fanden wir in der faszinierenden Gletscherlandschaft. Bei der Kernsanierung der beiden Restaurantgeschosse gaben sowohl die bestehende Gebäudestruktur als auch die betrieblichen Anforderungen vieles vor. Es mussten im Restaurant "Eiger" 200 Sitzplätze und im Restaurant "Bollywood" 150 Sitzplätze und ein Selbstbedienungsbuffet Platz finden. Trotzdem hat man es geschafft, eine funktionale und räumlich spannende Grundrissgestaltung zu kreieren. So entstanden in rückwärtigen Nischen Hochtischbereiche, die es dem Gast erlauben über die Köpfe hinweg die Aussicht genießen zu können. Auch das Selbstbedienungsbuffet wurde in einer dieser Bereiche eingeplant. Das Thema des Schaufensters, welches die Architekten mit den raumhohen Verglasungen erreichen wollten, wurde in der Innenarchitektur aufgenommen und zusätzlich verstärkt. So erhielt die Innenfassade einen umlaufenden Eichenholzrahmen, welcher wie ein überdimensionaler Bilderrahmen wirkt. Die Gletscherwelt wird zum sich täglich ändernden Gemälde. Es wurde darauf geachtet, natürliche Materialien und warme, harmonische Farben zu verwenden. Selbstverständlich durften auch Funktion und Unterhalt nicht vernachlässigt werden. So ist der Bodenbelag in großformatigen Feinsteinzeugplatten mit Schieferoptik gehalten. Ein äußerst robustes Material, welches der starken Beanspruchung standhält und optimale Eigenschaften für den reibungslosen Unterhalt aufweist. Durch die Schieferstruktur und dem dunklen Farbton wirkt der Bodenbelag sehr natürlich und hochwertig. Die Eichen-Holzwände mit Wellenprägung, in Anlehnung an die Schneeverwehungen der Gletscherwelt, stehen im Kontrast zu den dunkel gehaltenen Bruchsteinverkleidungen der rückwärtigen Nischen, welche an die Felswände erinnern. Die Strukturen dieser unterschiedlichen Materialien erzeugen durch die künstliche Beleuchtung ein spannendes Licht- und Schattenspiel, welches auch in der Gletscherwelt zu beobachten ist. Die praktisch blendfreien und unterhaltsfreundlichen LED-Spots rücken die Materialien und Farben ins rechte Licht und hinterlassen, dank der perfekten Endblendung, keine störenden Spiegelungen in der raumhohen Glasfassadenfront. Was vor allem bei Abendveranstaltungen von Bedeutung ist. In der Akustikdecke eingelassene große Stoff-Lampenschirme dienen zusätzlich zur Auflockerung der Deckenfläche und erzeugen eine "wohnliche" Atmosphäre. Bei der Möblierung wurde auf "ehrliches" und schlichtes Design geachtet, welches Funktion und Ästhetik vereint. Die massiven Eichen-Hochtische in den rückwärtigen Bereichen wurden mit dunkel gebeizten Holz-Barhockern kombiniert. Entlang der Fassade wurden Eichenholzstühle eingesetzt und die Tische in Anthrazit gehalten. Auch die Sanitäranlagen wurden kernsaniert. Hier galt es vor allem den funktionalen Anforderungen gerecht zu werden. Die Materialien mussten so gewählt werden, dass sie der extremen Frequenzierung standhalten. Der Boden und die Wände in Betonoptik wurden mit farbigen Glastrennwänden ergänzt

Alles aus einer Hand In der Innenarchitektur spielen Formen und Farben eine grosse Rolle. Dieses sensible Gebiet braucht viel Fingerspitzengefühl und Erfahrung. Was uns unterscheidet, ist unser Denkansatz. Wir gehen von den Menschen aus, welche die zukünftigen Benutzer darstellen. Diese Menschen und deren Bedürfnisse, sowie die Corporate Image Vorgaben Ihres Unternehmens sind nicht zu unterschätzen und liegen uns am Herzen. Mit viel Know-how und Gefühl setzen wir Ihre Vorgaben um und damit Ihre zukünftige Arbeitsumgebung ins beste Licht. Wir schaffen Raum für Ihren Erfolg! Anforderungen der Gebäude-Struktur Arbeitsräume haben nicht nur betrieblichen Anforderungen zu genügen. Die Benutzung von Räumlichkeiten entscheidet über deren Ausgestaltung. Nebst den räumlichen Anforderungen für Akustik-, Licht- und Luftverhältnisse, realisieren wir für verschiedene Anforderungen die optimalen Büros. Unsere Planungsgrundsätze berücksichtigen die Arbeitsweisen der Mitarbeiter und schaffen Ihnen das nötige Umfeld für die erfolgreiche Ausführung Ihrer Arbeit. Es gibt die Themen zum Arbeitsplatz selbst, diejenigen der unmittelbaren Umgebung, der gemeinsamen Räume, und diejenigen der ganzen Firma. Es geht immer darum Einzel- und Teamarbeit zu fördern. Es muss ein Wissenstransfer und eine Zusammenarbeit mit den nötigen Strukturen ermöglicht werden. Fragen Sie uns, wir schaffen Ihnen den Raum für Ihren Erfolg. Bauleitung Konzentration aufs Wesentliche

Detailausbau Wohnen und Innenausbau Beim Innenausbau und Gestalten der Räume gibt es beinahe keine Grenzen. Mit verschiedenen Materialien und ganz nach Ihren Wünschen gestalten wir zusammen die passende Wohlfühloase für Sie. Überlegen Sie sich, wie Sie gerne wohnen würden? Soll es ein spezielles Schranksystem oder ein begehbarer Kleiderschrank sein? Wir machen es möglich! Holzmöbel nach Maß Einbauschrank und Garderobe Begehbarer Kleiderschrank Wohnen und Innenausbau Subnavigation Wohnen Holzmöbel nach Maß Einbauschrank und Garderobe Begehbarer Kleiderschrank Hossmann Küchen AG Küchenbau aus Leidenschaft - dies steht auf unserer Fahne. Das zeichnet uns aus. Langjährige Erfahrung. Großes Knowhow. Familienbetrieb in der 5. Generation. Frisch. Freundlich. Zuverlässig. Moderne trifft Tradition. Innovativ. Höchste Qualität. Nach Maß. Individuell. Ihr Küchenbauer in der Region Bern.

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